Селёдка под шубой в лаваше: Что нам для этого нужно? Инструменты: - нож - ножницы - кастрюля (лучше пароварка) Ингредиенты:
- лаваш - филе сельди - овощи (свекла, морковь, картофель) - лук - майонез
Приготовление: - отвариваем свеклу, морковь, картофель (я обычно делаю это в пароварке) - разрезаем лаваш на части - натираем овощи на крупной тёрке - укладываем филе сельди на кусочек лаваша - сверху сельди слоями укладываем овощи, лук порезанный кольцами и майонез - сворачиваем лаваш в рулетик - нарезаем рулет на части
Приятного Вам аппетита!
